| 田沢湖ビール日記 |
| お引越し |
田口です。ども。
ビール日記は下記の場所へ引越ししました！
これからもどうぞよろしくお願いします。
| 今日から新メニュー |
田口です。ども。
本日よりレストランのメニューが変わります。今回もお勧めのメニューが盛りだくさん！
まずはパスタ！「旬野菜の和風」「蛸わさびの冷製カッペリーニ」がお勧めです！
ピッツァは「夏薫る芭蕉ピッツァ」、そしておつまみも充実！「柔らか牛タンのグリエ」
「五穀米とアボガドのライスサラダ」などがお勧め！
食事での利用もＯＫですしビールを楽しむのも更にＧＯＯＤ！
ちなみに写真は「旬野菜の和風スパゲッティ」です。
皆様のご来店お待ちしております(~o~)
| にちようび |
明後日の日曜日、太田奥羽グラウンドゴルフ場にてビールの販売を行ないます。
先月の大会に伺ったときは天気も良くビール日和でしたが明後日はどうなるでしょうか？
予報では晴れでしたが・・・
今回もよく冷えた田沢湖ビール、ラムネ、生搾りグレープフルーツジュースを用意しまして
お客様のご来店をお待ちしています。
| 野菜を作るぞ！ |
田口です。ども。
奥羽山荘のオープンから早いもので１週間が過ぎました。
私は土・日と息子の野球大会で思いっきり日焼けしてしまいました。
さて、話は全く変わるのですが今後、自分の趣味にしようと思っている野菜作り。
全く知識のない自分ですが挑戦してみようと思います。
経験豊富なスタッフ陣に色々相談しながら四苦八苦して植えました。
今回はスナップえんどう、ミニトマト２種、ピーマン、ししとうを植えました。
沢山実がなってくれれば良いのですが･･･祈るばかりです。
| オープンいたしました。 |
田口です。ども。先日酒Beerからもご報告がありましたが昨日、大仙市太田町に
奥羽山荘がリニューアルオープンいたしました。大仙市から譲渡されたものですが
２ヶ月の改装期間を経てついにオープンです。
私も昨日オープンレセプションにお手伝いとして出かけてきましたが新しくなった
ロビーやフロント・レストランを見て訪れたお客様は大変喜ばれておりました。
奥羽山荘の支配人は私の後輩「高橋」君です。２０代半ばの若い支配人です！
これからの活躍に期待したいと思います。奥羽山荘の隣には「モリボの里」があり
とーーっても広いグラウンドゴルフ場もあります。
グラウンドゴルフで汗をかいたら奥羽山荘にチェックイン→温泉を楽しむ→風呂上りの田沢湖ビールを楽しむ
→料理長自慢のおいしい料理に舌鼓。･･･と遊んで泊まって飲んでと色々楽しめますよ！
皆さん是非、奥羽山荘をよろしくお願いします<m(__)m>
| いよいよ明日オープンです。 |
お久しぶりです。酒beerです。
さて、こちらの日記ではあまり状況をお伝え出来ていなかったのですが
明日６月１日より、太田町にある「川口温泉 奥羽山荘」が鰍らび座に引き継がれ
リニューアルオープンを迎えます。
大幅な改修工事が行われて素晴らしい施設に生まれ変わりました。
写真は奥羽山荘の中にあります「御食事処 爺森」のカウンターです。
金色のビールサーバーが６本並び、６種類の田沢湖ビールをお楽しみいただけます。
奥羽山荘限定の男鹿和雄氏オリジナルラベルの瓶ビールもございますので、
ぜひ皆様、装いを新たにした奥羽山荘で美味し〜い田沢湖ビールを味わいに来てください！！
| おくの黒蜜ソフト！ |
昨日は雨が降って、風が吹いて、大荒れの天気でしたが、只今日差しが出てきました。まだちょっと風が強いので、帽子など飛ばされませんようにお気をつけ下さい！
本日より「おくの黒蜜ソフトクリーム」300円で販売中です！ 試食しましたが、黒蜜の甘さが奥深く感じて「グー！」でございます。是非「おくのほそ道」をご覧になる前にお一つ！「おくのほそ道」をご覧になった後に余韻にひたりながらお一つ！
「おくの黒蜜 ソフトクリーム」 田沢湖ビール売店にて 1個300円 是非どうぞ！！！
| 新緑の季節 |
田口です。ども。
５月もあっという間に中旬、ビール前の庭の緑もだいぶ濃くなってきました。
来週には田沢湖ビールで結婚披露宴があります。綺麗な花嫁さんにイケメンの
花婿さんなのでとても「絵」になることでしょう！
運動会や田植えシーズン真っ盛りですね！私は先日とある競技の練習中に背中を
痛めてしまいました。なかなか痛みが引けないので病院にいってみると
「ろっ骨が折れてますよ」との事。(T_T)びっくりしました。
しばらく静かにしていようと思います。
ビールがおいしい季節になってきました。奥羽山荘もいよいよ６月１日にオープンいたします。
奥羽山荘でもおいしい「田沢湖ビール」が味わえますので是非ご利用下さい！
| かわいい、かわいいタイム！ |
タイトルがbeer湖さんの真似っこになってしまいました（＾＾；）
こちらも負けずにかわいらしいハーブの「タイム」です。
ホップの様にレストランの入り口にはないですが、裏側でひっそりと、でも愛情を持って育てられています。
厨房スタッフから紹介されて私も実は今日始めて目にしました。
すごくいい香り！！さわやかな香りで癒しの効果もあるのでは！？
現在大好評の芭蕉翁コースのパスタにも使われているとのこと。
タイムの他にもたくさんのハーブが栽培されていました。こちらも色々な料理に使われているそうです。
かわいいハーブを使ったおいしい料理を是非食べに来てくださいね♪
| かわいい、かわいいホップ！ |
つるつるぅぅぅぅっと伸びてきましたよ！ 田沢湖ビールの自家製ホップです。レストランの入り口にありますので御来店時には見てあげてください(>_<) 7月頃の収穫になるでしょうか・・・。収穫のときは大変なんですよ！完全防備で作業しますが、それでもチクチクして、腕なんかにブツブツが出来てきたりして(-_-;) そんなこんなですが、いつもの仕事と違うことをするのは楽しいんですよね♪ 今から楽しみです！[削除] [↓次のページ]
