本場ヨーロッパの小規模ビール醸造所には、作り立てのビールをすぐに味わってほしいと、必ず醸造所内にビールパブが造られています。
田沢湖ビールもそれに習い、工場内にパブを作り、私たちがご提案する新しいビールの可能性を楽しんでいただいております。
気軽に、そして、ちょっとおしゃれに。窓に広がる美しい秋田の自然を眺めながら、フレッシュな田沢湖ビールと本格的なイタリアン&フレンチを心ゆくまでお楽しみ下さい。
また、お帰りの際には、田沢湖ビールと秋田の特産品などを取り扱っているショップもご利用頂けます。
さくらホール
■さくらホール
奥の小ホールはパーティー、ご宴会などで貸切利用頂けます。ご予算に合わせてご予約を承りますので、お気軽にご相談下さい。
定員:40名

■お得なランチメニュー
●全品サラダバー、ドリンクバー付き
●選べるスパゲティ・ピッツァ・メイン料理(お肉料理orお魚料理)は、各種メニューよりお選び下さい。
※カルボナーラはプラス100円、ゴルゴンゾーラピッツァはプラス200円となります。
☆プラス100円で、ドリンクバーをグラスビールに変更できます。
| お手軽ランチ 選べるスパゲティorピッツァ(ハーフ) 1品、サラダバー+スープ+ドリンク |
900円 |
|---|---|
| ご馳走ランチ 選べるスパゲティorピッツァ(ハーフ) 1品、おまかせオードブル、サラダバー+スープ、デザート、ドリンクバー |
1,600円 |
| 極上ランチ おまかせオードブル、サラダバー、日替わりスープ、選べるスパゲティorピッツァ(ハーフ)、選べるメイン料理 お肉料理orお魚料理、シェフの手作りデザート、パン・ドリンクバー |
2,600円 |
■パスタ
日替わりおすすめスパゲティもございます。(単品 850円)
| 渡り蟹のトマトクリームスパゲティ | 800円 |
|---|---|
| 季節の野菜と椎茸の和風スパゲティ | 800円 |
| 菜の花とアンチョビのスパゲティ | 800円 |
| シェフのこだわりカルボナーラ | 1,000円 |
※単品の料金です。
■ピッツァ
日替わりおすすめピッツァもございます(フルサイズ 1,700円 ハーフサイズ 850円)
| ピッツァ・マルゲリータ | 1,400円 | 700円 |
|---|---|---|
| エリンギとガーリックのピッツァ | 1,700円 | 850円 |
| ソーセージたっぷりピッツァ | 1,900円 | 950円 |
| ゴルゴンゾーラと色々チーズのピッツァ | 2,200円 | 1,100円 |
※単品の料金です。
■お魚料理
| 鱸の香草焼き-ジェノベーゼソース- | 850円 | 1,200円 |
|---|
■お肉料理
| シェフの手作りハンバーグ-特性和風おろしソース- | 850円 | 1,200円 |
|---|---|---|
| 和牛肉の金賞ビール煮-季節の温野菜を添えて- | 1,600円 | 1,950円 |
■デザート
| バニラアイスクリーム | 250円 |
|---|---|
| 季節のジェラート | 250円 |
| バニラソフトクリーム(4月下旬~) | 300円 |
| 季節のソフトクリーム(4月下旬~) | 300円 |
田沢湖ビールレストランではビールのうまみを失わないように「二度注ぎ」をして泡を固めて提供しております。
レギュラービールの他、季節限定ビールもございます。お気軽に店員までお尋ね下さい。
| グラス(300ml) | 350円 |
|---|---|
| ジョッキ(500ml) | 550円 |
| ピッチャー(1,200ml) | 1,350円 |
| 飲み放題(60分) | 1,050円 |
■ドリンクバー
ソフトドリンク各種&ホットコーヒー
※お1人様づつご注文お願い致します。
| ドリンクバー単品 | 250円 |
|---|---|
| お食事と一緒に | 200円 |
■フルーツジュース
| トマトジュース | 400円 |
|---|---|
| ブルーベリー&ラズベリー | 400円 |
| アロエ&グレープフルーツ | 400円 |
■その他ドリンク
| トアルコトラジャ | 450円 |
|---|---|
| エスプレッソ | 400円 |
| タンポポ珈琲 | 250円 |
| アイスコーヒー | 350円 |
| ホットティー | 400円 |
| ハーブティー | 400円 |











